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“我去挑!”刚逃过一劫没挨骂的周铁牛赶紧说道。
唐小贵赶紧跟着站起来,“加我一个!”
饭馆杂事多,唐小贵跟在周铁牛屁股后头,不要人招呼自己就会寻事情做,挑水劈柴,帮客人点菜,上菜,收碗筷,做得像模像样,他脑子比较活泛,遇见事情还知道变通,周老三在柜台后观察了半日,越看越觉得唐小贵不错。
“三哥,你看什么这么出神,喊你两声都没听见。”
吉祥做好了麻辣兔丁,挑了一块肉头厚的喂在他嘴里,每次做完麻辣兔丁、酸梅鸭吉祥都要夹一块给周老三尝咸淡,多个人尝味多一层保险。
周老三吃了把骨头吐出来,说这一锅麻辣兔丁入味了,就是辣子放少了,还可以多放一些才过瘾,接着凑到吉祥耳边,“你看唐小贵,眼里有活儿做事情麻利,还很听铁牛的话,把他招来做伙计也许不错。”
之所以加也许二字,实在是唐小贵的名声不太好,在唐家村是出了名的闲汉小混混,每日吃了睡睡了吃,家里的事情一概不操心,也没成家没有定性,不过,周铁牛之前也是这么一号人,现在被调教的做事认真,脾气也好了许多,所以,周老三对唐小贵也抱着信心。
吉祥歪着头打量正在抹桌子的唐小贵,招伙计的事情迫在眉睫,“你看人准,你觉得可以就叫他试一试,我看小贵做事挺好,嘴也甜,人也活,这样吧,我进去和玉香说一声,叫她向铁牛打听一下小贵的近况。”
厨房里,周铁牛正在吃乔玉香的教训,周老三放过了他,乔玉香才没那么轻易,“铁牛哥,你以后千万不要像今天这样冲动,刚才吓死人了,我还以为对门的人要报官抓你哩。”
“是,玉香妹子你说得对,我保证下次不冲动了。”
周铁牛一边烧火边认错,乖顺非常,若叫周村的人看到了一定会惊掉大牙,周铁牛除了听周老三的话,现在多了一个女眷能降住他。
吉祥抿嘴笑了笑,附耳在乔玉香耳边说了几句,没过一盏茶的功夫,唐小贵前几个月去隔壁镇子做工,家里给说了一门亲的事情全部被乔玉香打听来了,吉祥都和周老三说了。
听见唐小贵已经说了亲,周老三安心不少,说了亲有家眷的人比光棍汉要靠谱的多,他安心了。
“吃饭哩,小贵你别客气,多吃些,当这里像自己家一样。”
今晚的菜挺丰盛,有一大锅焖面条,两个素菜,还有一盘辣椒炒肉片,新添了一张吃饭的嘴,吉祥怕不够吃,还烙了一大盘子菠菜煎饼,这绿色煎饼周老三很久没吃过了,撕了一块吃在嘴里还挺怀念。
“还是这个味道,香!”
唐小贵从没有吃过菠菜煎饼,别说是吃了,就是见也没见过,惊讶得瞪大了眼珠子,“这是什么稀罕东西?”
“面糊和菠菜汁和的面,看你没见过世面的小气样。”周铁牛瞟了唐小贵一眼,给他解释了一嘴。
一顿饭吃的很畅快,唐小贵吃什么都觉得好吃,一不小心便吃多了,撑得肚皮溜圆,最后他眼巴巴看着吉祥小口小口吃焖面,羡慕的直流口水,他还想吃可惜肚皮不争气,吃不下了。
“来,吃西瓜咯。”
周老三捞出一个大西瓜来,薄皮沙瓤水分足,刀尖刚碰到西瓜皮,“刺啦”一声响,西瓜自己就裂开了。
夏天吃西瓜最是解暑,每日饭后都会杀一个给大家解腻。
周老三切好了西瓜,把最中间的最甜的那块留下给吉祥吃,剩下的招呼大家来分,周铁牛和葛秋等人都围拢过来吃瓜,唐小贵抹抹嘴巴也凑过来吃。
他现在就像田地呱呱叫的大青蛙,四肢纤细唯独肚皮溜圆,胀鼓鼓的好像一戳就会漏气,周铁牛生怕唐小贵再吃肚子要炸了,用胳膊推了推他,“别吃了,我怕了你了。”
唐小贵砸吧砸吧嘴,“我就吃一块西瓜。”
“行,吃就吃吧,活人还能叫饭给撑死喽?小贵自己心里有数的。”周老三说着给唐小贵切了一块瓜。
唐小贵捧起来就啃,刚才吃的菜比较香辣,现在吃到又冰又甜的大西瓜别提多爽了。
周老三看唐小贵吃得想心里高兴,在饭馆子做事情,就喜欢这种吃嘛嘛香的伙计。
只有周铁牛留意着唐小贵的肚皮。
唐小贵吃了第一块又拿第二块瓜,吃到一半突然捂着喉咙往馆子外冲去,周铁牛追着跑了出去,跟着唐小贵跑到了斜对门宋氏饭庄门口偏些的位置,然后哇哇大吐起来。
“哎呀,早就叫你不要吃这么多了,你偏不信,现在知道错了吧?”
唐小贵实在是机灵,就算吃撑了想吐也跑到对门去吐,免得恶心自家人。
见到唐小贵捂着嗓子冲出去,周老三也觉得奇怪,怕他卡住了赶紧追出来看,看见他撑吐了又好笑又好气,看来他吃饭没数。
天已经黑透时辰也不早了,宋氏饭庄已经打烊,只有两个伙计在里面洒扫,听见外面有呕吐的声音赶紧出来看,“谁?”
趁着天黑这伙计没瞧清楚他们的脸,周铁牛赶紧揪起唐小贵的胳膊撒腿就跑,他俩腿脚快宋氏伙计没撵上,在外头兜了两个圈子周铁牛才领着唐小贵从后门回来,这时候对门伙计正骂骂咧咧清理门口。
“嘿嘿。”周铁牛心里挺痛快,得意的笑了。
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